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2017食品安全与健康研讨会
时间:2017-06-19 11:10:27来源:千人智库网阅读量:
提要:2017食品安全与健康研讨会将于2017年8月21日-23日在中国.桂林举行
2017食品安全与健康研讨会

2017食品安全与健康研讨会

大会官网:http://conf.1000thinktank.com/FS2017/

 

食品对于人类健康的重要性不言而喻,“饮食者,人之命脉也”是明代医药学巨匠李时珍对膳食营养的健康作用所做的高度概括。近年来不断快速发展的食品科学技术极大地促进了食品种类的多样化和营养的全面均衡,同时也引发人们对食品健康的关注。

在此背景下,由国家“千人计划”指定杂志《千人》杂志联合千人智库共同发起2017食品安全与健康研讨会”,将于2017821-23中国.桂林举行。此次大会拟将辐射食品全产业链,重点突出食品安全快速检测技术、食品物流平台建设、食品精加工、功能食品(保健食品)、食品加工后无害化处理等等。

作为领域内的优秀代表,我们热忱邀请您参会,相聚桂林,共襄盛会!

《千人》杂志

千人智库

   

   会议议题:

 “食品全产业链生态发展”宏观论坛

主题报告1:《乳清蛋白应用技术研究与开发》 

郭明若,国家千人、东北农业大学教育部乳品科学重点实验室主任,吉林大学食品科学与工程学院院长

主题报告2:《小分子大豆蛋白肽对人体的健康作用》 
刘新旗,国家千人、中粮集团有限公司中粮科学院研发创新基地筹备组研究室主任

主题报告3:精彩值得期待 
姜毓君,万人计划、东北农业大学博导教授,国家乳业工程技术研究中心副主任、黑龙江省绿色食品科学研究院乳品技术研究中心主任

主题报告4:《特医食品:大健康产业的下一场盛宴》拟 
王飞,国家千人、(扬州)创新药物与食品安全研究院/江苏伯克生物科技有限公司

主题报告5:《便携式快速生物免疫分析仪用于食品安全检测》 
吴银秋,国家千人、浙江三锋集团有限公司副总经理,兼新西兰皇 家科学院高级研究员、博导

主题报告6:《食品安全快速现场基因检测》 
石磊,国家千人、暨南大学食品安全与营养研究院院长,肉食品安全生产技术国家重点实验室主任

 “食品安全与检测技术创新”高峰论坛

主题报告7:《基于核酸扩增的 食 品 安 全检测技术》 

梁兴国,首批青年千人、中 国海 洋大学食品科学与工程学院

主题报告8:《高效在线样本处理-分析监测联用技术同时检测多种食品污染物残留》拟
贾明宏,天津市千人、苏州盖通科技有限公司创始人、北京市农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室主任

主题报告9:精彩值得期待 
王福俤,万人计划、国家杰青、浙江大学营养与食品安全研究所所长

主题报告10:精彩值得期待
周英棠,浙江省千人、浙江海洋大学特聘教授

主题报告11:《微流控芯片和磁免疫传感器在食品安全快速检测中的应用研究》
陈翊平,国家纳米科学中心/中科院纳米生物效应与安全性重点实验室副研究员

主题报告12:《环境与食品安全化学污染物快速检测技术与装备》
刘楠,广州医科大学研究员,博士生导师

       “食品营养强化与价值评价”高峰论坛

主题报告13:《我国农副果蔬物流保鲜与贮运技术动态》
李建龙,南京大学应用生 态研究所所长

主题报告14:《基于食品蛋白的功能因子包埋和保护研究》 
梁丽,青年千人、江南大学食品学院和食品科学与技术国家重点实验室教授

主题报告15:《人类营养健康与细胞自噬》拟 
刘蓉,青年千人、南京农业大学食品科学技术学院教授

主题报告16:《非粮功能糖生物基材料的研发生产》 
钱金宏,美国BioMart公司BioMart Inc. (USA)总裁

高端访谈:精彩值得期待(主持人 3位访谈嘉宾)
议题一:“互联网 食品”的监管挑战与企业责任
议题二:家用食品安全快速检测市场
议题三:功能食品、特医食品
议题四:食物营养价值评价模型
议题五:食品流通监管体系

          联系我们:

         参会咨询:

         王老师:182 0272 0367(微信同号)

         媒体合作:

         吴老师:15172453949

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