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美国加州也能种植中国特产的亚热带水果杨梅了!
时间:2016-02-25 10:43:45来源:汉斯出版社
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提要:杨梅果实风味独特、营养价值高,并且易被西方国家的消费者接受。不少国家都在尝试种植杨梅。近日,有学者成功在美国加利福利亚州成功引种杨梅。
美国加州也能种植中国特产的亚热带水果杨梅了!

  杨梅是中国特产亚热带水果,主要分布于我国浙江、福建、江苏、广东、广西、湖南、江西、云南、贵州等地。在台湾省和日本、朝鲜等国也有少量栽种或者野生,单品不及我国优良。杨梅果实风味独特、营养价值高,并且易被西方国家的消费者接受。不少国家都在尝试种植杨梅。

澳大利亚的Daryl Joyce等教授已经种植成功。美国从1898年开始就从中国和日本引进杨梅栽种,但早期的种植都不成功。上个世纪五十年代又从日本引进种子,在佛罗里达州等地培育成大树并且结果,但果实小而酸,缺乏商品价值。慈溪市林特技术推广中心柴春燕携手加利福尼亚州陈云飞,尝试在美国加利福尼亚州引种杨梅,并取得了成功。文章发表在汉斯出版社《林业世界》期刊上。

  他们是怎么做到的呢?他们将实验地点选在了和国内有代表性的杨梅产区(宁波和昆明)气候条件差异较少的美国加利福利亚佛利蒙市。美国加利福利亚佛利蒙市离旧金山海湾约5km,属地中海式气候,阳光充沛,气候温和,夏秋季节降雨极少。全年平均气温15℃,降水量400mm,日照时数2000h左右。种植杨梅的土壤酸碱度呈中性(pH 7.0 左右),土质黏重。在表面覆盖一层 20 cm左右厚的砂质壤土,并在表层土壤经添加有机物改造,土壤的pH值降到了6.0~6.5,适宜种植杨梅。

  2010年6月他们就收集了来自国内市场出售的优良杨梅品种的果实,有荸荠种杨梅、东魁杨梅、水晶杨梅。当年7月将种子播种,并保留了3棵用于优良品种的嫁接和雄枝的培养。2011年2月对杨梅树实行嫁接,每棵上各嫁接2~3个不同品种的接穗。嫁接采用劈接法或切接法。嫁接成活的优良品种的接穗在引种地点的生长情况因品种而异。荸荠种生长较快,枝条直立;水晶种形成花芽较多;东魁生长势弱,新梢细瘦。(具体培育过程可查看原文)

  经4年的生长,3棵杨梅树均已开花结果。荸荠种、东魁和水晶种杨梅的花期始于2月上、中旬,花期长3至4周。雄株花期为 2月中旬至3月中旬,雌雄花期有足够的重叠时间。荸荠种和水晶种于2015年2月底至3月初座果,到5月底至6月底成熟,生长期在90天以上。荸荠种和水晶种座果率分别为22%和25%,东魁杨梅在2015年枝条细,开花少,未能座果。通过分析与对比,荸荠种杨梅果实与水晶杨梅果实的风味不差于国内主产地的相同品种,但肉柱较尖,硬度高。

  本次引种试验首次证明了国内优良品种在美国种植、生产的可行性。杨梅树在加州中部沿海的气候环境里生长良好、树势健壮、病虫害少。荸荠种和水晶种杨梅结果早,果实的TSS含量较高,风味较好。待杨梅商业化种植之后,在美国的华人就可以尝到和家乡风味一样的新鲜杨梅了。

  原文链接:http://www.hanspub.org/journal/PaperInformation.aspx?paperID=16972

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作者系皮小乔

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