公告
科普专区
千人智库 电子周报
【技术合作】生物转化法制备栀子系列天然色素
时间：2020-04-10 15:41:21 来源：千人智库网| 项目类型： | 项目对接 | 所在地区： | 湖北省 |
| 所属行业： | 生物医药 | ||
| 融资资金： | |||
| 合作方式： | 成果转化,承接项目 | ||
| 项目阶段： | 中试 | ||
| 项目简介 |
|
项目简介 该项目以栀子果为原料，利用微生物的生物转化方法将得到的梔子黄色素废液转化为栀子蓝、栀子红色素。最后得到高色价的栀子蓝色素精品。 技术创新点 ①采用微生物菌株转化栀子蓝，液态发酵，自动控制，效率高周期短，取代固态发酵。发酵和精制工艺调整后，栀子蓝色泽得到改善，产品检测其最大吸收波由595nm转移到600nm； ②直接采用栀子黄生产废液，将其中的栀子苷转化成梔子红。对酶反应工艺条件进行了优化。选择味精生产过程的中间产物作为含氮物，转化栀子红，价格低廉选择国产大孔吸附树脂吸附洗脱，得到的梔子中颜色纯正明亮。 ③用大孔树脂离交树脂活性碳组合提纯栀子苷，其纯度可达99％以上。 合作方式 技术转让、技术入股、许可使用
若您对此项目感兴趣，欢迎联系： 联系人：李女士 电话：159 7221 6284 |
| 项目优势 |
标签
技术合作
生物转化
法
制备
栀子
系列
天然
色素
版权声明：千人智库网系千人智库唯一官方网站，凡转载本网内容请注明来源与作者。
作者系本站编辑
评论详情
(展开更多)
(收起)